Alles über die Ernährung Pierre Ducane. Eine detaillierte Beschreibung aller Etappen

Die Diät, die Sie erfunden und perfektioniert die Ernährungsberater aus Frankreich, Pierre Dukan, einem der beliebtesten in der Welt. Und es ist völlig verdient, weil die es entwickelt wurde, mehr als dreißig Jahre. Es begann alles mit der Tatsache, dass im Jahr 1975, Pierre Dukan wurde ein patient mit schwerer Adipositas, die er wollte, nicht nur zu helfen, Gewicht zu verlieren, sondern auch zu konsolidieren das Ergebnis der Gewichtsverlust für das Leben. Also, seine Ernährung entwickelt wurde und änderte sich über viele Jahre und Anfang 2000, die ganze Welt hat gesehen, wie sein Buch "ich kann nicht verlieren Gewicht", die gesammelt alle Leistungen für viele Jahre. Alles über die Dukan Diät im detail können Sie lernen aus diesem Artikel.

Produkte für die Dukan-Diät

Beschreibung und Phasen der Diät Pierre Ducane

Die Diät enthält vier Phasen, die jeder seinen eigenen Namen: "Angriff", "Abwechslung", "Befestigung", "Stabilisierung". Die ersten drei Stufen ist die "Basis" - Diät, und die Anzahl der Tage auf der Diät benötigen, um sich auf Ihre eigenen, ab, wie viel Sie wollen, Gewicht zu verlieren (das endgültige Ergebnis wird hängt nur von den individuellen Eigenschaften des Organismus). Die Letzte Stufe ist ein Beispiel, wie Sie benötigen, zu Essen, wenn Sie wollen nicht, um Gewicht zu gewinnen.

Jede Phase der Ernährung in Ihrem eigenen Interesse. In der ersten Phase nehmen Sie nur protein-Lebensmittel. Die zweite phase wechselt, Gemüse und protein-Nahrungsmitteln. Während der Dritten phase in Ihrem Menü hinzufügen, Käse, Obst und stärkehaltige Nahrungsmittel. Gut, die vierte phase ist schon die richtige und gesunde Ernährung für viele Jahre.

Diät Regeln

Es sollte auch studieren Sie die grundlegenden Regeln der Ernährung, dass es strikt verboten ist, zu verletzen. Bei Nichtbeachtung dieser Punkte beeinflusst das Ergebnis.

  • Zu vergessen, das Vorhandensein von Aufzügen und tun täglichen Wanderungen für mindestens 30 Minuten;
  • Zu trinken den ganzen Tag über nicht weniger als 2 Liter reines und stilles Wasser;
  • Ganz aufgeben alkoholische und alkoholfreie Getränke, Süßigkeiten, Fertiggerichte und pflanzliche Fette, mayonnaise und ähnliche Saucen;
  • Ausgeschlossen von der Ernährung, Obst mit hohem Zuckergehalt: Trauben, Bananen, Datteln, Kirschen, Feigen;
  • Salate und andere Gerichte können nur Zitronensaft.
Mageres Fleisch

Diese Regeln erinnern müssen, während der Diät, und versuchen verantwortungsvoll zu behandeln.

Die erste Phase der "Angriff"

Die erste Phase der Diät, gilt als die schwierigste. Sie müssen geistig bereiten Sie für den Erfolg und für Ihren Körper zur Anpassung an eine neue Diät. Phase "Angriff", motiviert und gibt Selbstvertrauen, als Sie deutlich, Gewicht zu verlieren Dank protein-reiche Lebensmittel.

In der ersten Stufe bereiten Mahlzeiten, die nur aus protein-Nahrungsmitteln. Pflanzliches Eiweiß sollte ausgeschlossen werden, da es enthält eine Menge Kohlenhydrate. Eine Voraussetzung für diese Stufe ist, dass Sie brauchen, um zu konsumieren 1.5 Esslöffel Haferkleie jeden Tag.

Unten ist eine Liste von protein-Nahrungsmitteln, von denen Sie in der Lage, um ein Menü für die erste phase der "Angriff". Sie können Essen Wann Sie wollen und wie Sie wollen.

  1. Eier. Nicht mehr als 2 Stücke am Tag. Eiweiß gekocht werden können, wie Sie wollen und in unbegrenzten Mengen.
  2. Alle mageres Fleisch. Kalbfleisch, Rindfleisch, Huhn, Leber, Rindfleisch, magerer Schinken, Kaninchenfleisch -, Rindfleisch-Zunge. Alles außer Schwein und Lamm.
  3. Meeresfrüchte. Das ganze magerer Fisch, Kaviar, Krebse, Tintenfisch, Muscheln.
  4. Low-fat Milchprodukten. Käse, Milch, Joghurt, fermentierte gebackene Milch, Joghurt ohne Aromen und Zusatzstoffe.

Diese Produkte stellen eine Auswahl an Gerichten, die dann Kochen, und teilen Sie Sie in mehrere Mahlzeiten.

Die zweite phase der "Wechsel"

Gemüse-Salat

In der zweiten Stufe, als auch auf dem Boden, das Gewicht des Körpers, aber nicht so intensiv. Die Dauer der zweiten phase berechnet werden soll, auf der Grundlage Ihrer individuellen GEWICHTE, und verwenden Sie die obige Tabelle.

In der Phase des Wechsels müssen Sie alternativen protein-Tage mit protein und Gemüse, von 5 zu 5 oder 1 zu 1. Zum Beispiel, ein Tag-protein, nächste Proteine Gemüse. Oder fünf Tage von protein, die nächsten fünf mit der Zugabe von Gemüse.

Menü der zweiten Stufe ist die gleiche wie die erste, die wollen nur Gemüse hinzufügen. Sie können die folgenden Gemüse: grüne Bohnen, Champignons, Paprika, zucchini (squash Lesen Sie mehr über Ernährung), Auberginen, Spinat, Spargel, Tomaten, Kohl, radieschen, Sellerie und andere. Verbotene Gemüse, die enthalten große Mengen Stärke: Kartoffeln, mais, Hülsenfrüchte und andere.

Gemüse werden am besten roh gegessen in der Zubereitung von Salaten oder Kochen bringen, köcheln lassen und Kochen für ein paar. Auch sicher sein, dass während der Phase nehmen Sie zwei Esslöffel Haferkleie.

Die Dritte phase - "Konsolidierung"

Die vorletzte Phase der Dukan Diät nennt sich "Befestigung", und es ist beabsichtigt, um das Ergebnis, das Sie erreicht haben. Die Dauer der Dritten Stufe wird berechnet, nach dem Prinzip, jeder geworfen Kilogramm Gewicht während der ersten beiden Phasen ist gleich zehn Tage der Dritten Stufe. Zum Beispiel gelang es Ihnen, loszuwerden, 5 Kilo Gewicht, so ist die Dauer der phase "Konsolidierung" wird 50 Tage.

In dieser Phase, bis Sie Ihr Menü, müssen Sie hinzufügen:

  1. Obst. Es ist erlaubt, es ist eine Frucht von mittlerer Größe in einem Tag. Außer Bananen, Trauben, getrocknete Früchte, Kirschen, Kirschen.
  2. Käse. Eine Scheibe Käse pro Tag, mit einem Gewicht von nicht mehr als 40 Gramm. Das ist eine solide statt Käse oder Sahne.
  3. Stärkehaltige Nahrungsmittel. Einmal in der Woche können Sie Essen Lebensmittel, die Stärke. Pasta mit Hartweizen, Reis, Linsen, gebacken, mit Schale Kartoffeln, Bohnen.
  4. Haferkleie
  5. Einmal in der Woche – "Feier des Magens".Dies bedeutet, dass einmal in der Woche, Sie dürfen alles Essen, aber eine Mahlzeit (erste, zweite und dessert).

Während der Dritten Phase, einmal in der Woche benötigen, vereinbaren Sie einen protein-Tag (in dem Buch gibt es eine Empfehlung, am besten am Donnerstag). Vergessen Sie nicht, nehmen Sie Haferkleie täglich für 2,5 Esslöffel.

Die vierte Phase der "Stabilisierung"

Bestanden alle drei Phasen, und fallen die Anzahl von Pfund Sie geplant, Sie haben das Gefühl, sich selbst von der unglaublichen stolz. Das wäre jetzt das Gewicht, die losgeworden sind, mit solchen Schwierigkeiten hatte, nicht zurückgegeben werden, müssen ein paar Regeln befolgen der täglichen Nahrung.

  1. Während der vierten Etappe, einem Tag der Woche müssen nur "protein".
  2. Jeden Tag, Essen drei Esslöffel Haferkleie.
  3. Trinken Sie mindestens zwei Liter reines Wasser täglich.
  4. Zu Fuß mindestens zwanzig Minuten pro Tag.

Jetzt können Sie haben Sie alle, die Sie lieben, wissen nur Sie die Maßnahme, und es ist am besten, um möglichst wenig gebratenes, fettreiche und stärkehaltige Lebensmittel.