Ernährung für gastritis: Menüs, Rezepte und Essgewohnheiten

Viele Leute denken, dass Rezepte für gastritis können, werden interessante und leckere Gerichte. Es ist jedoch nicht so. Diät die an dieser Krankheit leiden kann nicht schlimmer sein als bei gesunden Menschen. Ernährung für gastritis — ist nicht ein Satz, und der richtigen Organisation der Ernährung.

Die Besonderheiten der Ernährung für gastritis

Ein charakteristisches Merkmal von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt ist, dass der Schmerz-Syndrome verschwinden mit einer Mahlzeit. Mahlzeiten für gastritis des Magens hat eine Reihe von Funktionen.

• Mahlzeiten sollten häufige: der Abstand zwischen der Mahlzeit sollte 2 Stunden.
• Die Lebensmittel sollten geben Sie den Magen in kleinen Portionen.
• Sollte der Bereich nicht sein, eine große Anzahl von akuten, salzig, geräuchert, scharf, übermäßig sauren Lebensmitteln.
• Lebensmittel sollten nicht zu grob in der Konsistenz.
• Essen sollte warm Serviert werden.
• Die Nahrung muss leicht verdaulich und lassen den Magen Hohlraum.
• Verboten Fastentage und hunger (keine Diät).

Angesichts all dieser Funktionen ist es notwendig, zu konstruieren, die so eine Diät für gastritis, so war er sanft, Ernährung, ausgewogen, Reich an Vitaminen und Mineralien.

Erlaubten Lebensmittel für gastritis

Die Liste der Produkte erlaubt für Patienten mit gastritis, ist sehr umfangreich. Die strengsten Einschränkungen erforderlich sind, nur in Zeiten der akuten Entzündung. In der Periode der remission minimum. Schauen Sie, was Sie Essen können, mit der Krankheit:

• Brot und Gebäck. Brot wird empfohlen, verwenden Sie nur weiße und Backen gestern. Gelegentlich kann man nicht Essen, butter, Torten, trockene Kekse, Kuchen.
• Molkerei-Produkte. Erlaubt, fettarme Milch, kleine Mengen Sahne, butter (Füllung Essen). Erlaubt frischem Hüttenkäse, aber meistens gekocht, Hüttenkäse machen können, die puddings, Knödel, Käse-Kuchen (aber der braten, brauchen nichts vorbereiten, Sie wird gedünstet oder im Ofen). Milchprodukte sind sehr nützlich, in unveränderter oder reduzierter Ebene der Sekretion.
• Getreide. Erlaubt, Haferflocken, Buchweizen, Grieß. Aus Getreide gekocht Haferflocken, Grütze sollte gut Kochen.
• Gemüse. Erlaubt Verwendung von Gemüse mit groben Zellstoff. Dieses zucchini, Kartoffeln, Blumenkohl, Rüben, Karotten. Tomaten gegessen werden kann, wenn toleriert. Gemüse verzehrt werden, vor allem in gekochter form.
• Eier. Erlaubt sind zu Essen, Wachtel-und Hühnereier. Es wird empfohlen, zur Vorbereitung ein Omelett oder gekocht weich gekochte.
• Fleisch und Fisch. Menü-Patienten müssen sich drahtig und schlank-Produkte. Sollte der Vorzug gegeben werden Hackfleisch Essen. Sie können auch gut zu tenderize Fleisch oder zu löschen.
• Obst. Erlaubt Verwendung von nicht-sauren Früchte in die rohe. Sie kann auch Kochen, Bratapfel, Kochen die Kompotte, Marmeladen, Gelees, mousses.
• Süßigkeiten. Süße Lebensmittel, die Sie Essen können, wenn Sie sich in remission. Darf Marmelade, marshmallow, Süßigkeiten, Honig.
• Getränke. Sie können trinken die hausgemachten Gelee, Kompott, nicht zu starken Tee. Nützlich Kamillentee oder Tee aus Kräutern gebraut.

Welche Lebensmittel sind verboten für gastritis?

Ernährung für gastritis oder Pankreatitis beinhaltet ein striktes Verbot solcher Lebensmittel, wie:

• semi-finished products,
• fettes Fleisch und Fisch,
• Speck oder bacon
• fast food
• scharfe
• Salz,
• mariniert,
• fried,
• Backwaren,
• ganze Körner,
• starken Kaffee oder Tee
• - Limonaden.

Pochiertes ei

Gastritis jeder form erlaubt, gekochte Eier, Rührei. Gebratene Eier und hart gekochte Eier ist verboten. Pochierte Eier sind eine schöne Abwechslung für das Frühstück, das Gericht ist schnell zubereitet und leicht.

Zutaten:

• Eier – 1-2 Stück;
• Wasser;
• Salz;
• ein Tropfen Zitrone Saft;
• eine Scheibe getrocknetes Weißbrot.

1. In einem Topf Wasser Aufkochen, Salz, Zitronensaft hinzufügen, die Hitze reduzieren, damit das Wasser nicht siedet.
2. Vorsichtig brechen Sie das ei in eine Tasse, das Eigelb sollte intakt sein.
3. Rühren Sie das Wasser in der Pfanne, so dass die Mitte des Kraters, und Gießen Sie Sie in das ei.
4. Weiterhin vorsichtig umrühren, bis Sie vollständig nicht gerinnt das Eiweiß, das Eigelb wird wiederum Flüssigkeit.
5. Mit einem Schaumlöffel vorsichtig entfernen, ei, legen Sie auf eine Scheibe Brot.

Senden Sie eine pochierte ei kann eine beliebige der zulässigen Kräuter, Gemüse, frisch oder gedünstet.

Kasserolle mit gastritis aus Hackfleisch und Kartoffeln

Ernährung für gastritis nicht mit der Verwendung von gebratenen Fleischbällchen, aber die Kasserolle von Rindfleisch und Kartoffeln, die Sie ersetzen kann.

Sie benötigen:

• 500 Gramm Kartoffeln;
• 500 Gramm Hackfleisch;
• 1 Tasse Milch;
• Salz nach Geschmack.

Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen, Kochen, bis Sie vollständig gekocht und hacken, mischen mit HEISSER Milch, und salzte es.
2. Hackfleisch, Salz und ein wenig im Wasser.
3. Nehmen Sie eine Backform, Fett auf der Unterseite mit öl, setzen eine gleichmäßige Schicht von Kartoffelpüree. Legen Sie auf der Oberseite der Füllung. Das Formular senden in den Ofen für eine halbe Stunde.
4. Auflauf ist fertig!

- Cottage Käse-Auflauf

Ein leckeres Mittagessen serviert wurde, und über das Frühstück-wir haben vergessen. Das Rezept für diesen Auflauf wird Sie beeindrucken, auch die eifrigsten sweet lover, denn in Kombination mit süßen Beeren oder Honig das Essen drehen sich in eine echte feier.

Sie benötigen:

• Low-fat-Joghurt – 200 ml;
• - Cottage Käse – 200 g;
• Grieß — 70 Gramm;
• Ei – 1 Stück;
• Backpulver – eine Prise;
• Salz, Zucker – nach Geschmack.

Geriebener Quark durch ein Sieb, mischen mit Joghurt, Grieß, ei und Backpulver. Die erhaltenen homogenen Masse in einem Behälter und lassen Sie in den Ofen für 25-30 Minuten bei 180 Grad. Servieren Sie mit Beeren, Honig oder sauerrahm. Bon appetit!

Jelly

Und was ist mit Tee am Nachmittag ohne jelly!

Sie benötigen:

• Süße Beeren – 500 g
• Stärke – 100 g;
• Wasser – 3 Liter;
• Zucker – 300 g.

In einem Topf bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen, Zucker und Beeren. In einem anderen Gefäß rühren Sie gut um Stärke in kaltem Wasser und mischen mit Beeren. Für eine gute Wirkung der Gelee zu Kochen für 10 Minuten. Servieren Sie warm oder cool Aussehen. Bon appetit!

Die Blumenkohl-Suppe"

Sie müssen sich einen kleinen Kopf wirsing und entfernen die Blätter. Danach das Gemüse, die Sie möchten, zu waschen und in Röschen teilen. Empfangen werden die Blütenstände der Kohl zu Kochen in 1,5 Liter leicht gesalzenem Wasser für 3-5 Minuten. Als Nächstes nehmen Sie 1 El Mehl und braten Sie es mit dem Zusatz von einer kleinen Menge von Kohl zur Brühe in die Pfanne, entfernen Sie die resultierende sauce nach dem Kochen.

In einem Mixer, machen Kohl-Suppe, - Püree, pre-hinzufügen-Mehl-sauce und 1 El. abgekochte Milch. In die leicht abgekühlte Schüssel fügen Sie 1 ei, geschlagene Sahne, – 60 g.

"Ein Soufflé vom Rind"

In der Vorbereitung dieses Gericht, Sie soll gut Kochen Sie 200 g des Rindfleisches und führen Sie es durch einen Fleischwolf oder in einen Mixer geben. Dann, die erzeugte Fleisch souffle fügen Sie 15-20 Gramm butter und 1 Huhn Eigelb, dann gerührt den Inhalt. Der Rest des proteins Eier müssen mit Schlagsahne 70 g Milch und fügen Sie zu Fleisch. Die erhaltenen Hackfleisch gedünstet, es stellt sich heraus, sehr lecker und gesundes Gericht.

Gedämpfte Fleischbällchen mit Reis

Zu Kochen eine köstliche Dampf-Kuchen, können Sie mit Hackfleisch, Huhn oder Hackfleisch in der Türkei. Rezept von Dampf Koteletts, sichern mit gastritis, verhindert die Zugabe von gehackten rohen Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze. Um gehackte Fleisch hinzufügen, ein ei, etwas Salz, und der Kuchen nicht zu trocken, 2-3 Scheiben von einem Laib getränkt in Milch und legen Sie die Brot-Mischung in das Fleisch.

Aus, bilden kleine Pasteten und Kochen in einem Doppel-Kessel oder eine Pfanne ohne öl, in regelmäßigen Abständen hinzufügen, um den Boden des Wassers.

Als Beilage können Sie Reis Kochen Brei. Ihr der Geschmack war ungewöhnlich, in den pic können Sie Gemüse hinzufügen, in kleine Würfel geschnitten: Karotten, Kürbis, zucchini, grüne Erbsen. In den fertigen Brei die butter hinzufügen. Salz beim Kochen von Reis verwenden Sie ein minimal.

"Quenelles von Hecht-Barsch"

Bereiten Sie die Knödel müssen Sie nehmen, 100 g Zander, reinigen, halbieren und Kochen die Hälfte. Wenn Sie die gekochten Fisch abgekühlt ist, sollte es zu mahlen und mischen Sie mit der anderen Hälfte der Zander (roh). 1-2 TL. Mehl und 50 g Milch bereiten Sie eine Dicke sauce, die wird dann gemischt mit Fisch-öl und 1 Eigelb. Das Gericht bereit ist, in einem Wasserbad vor dem servieren können Sie streuen Knödel mit einer geringen Menge butter.

- Gemüse-Eintopf

Gemüse-Gerichte sehr lecker, jedoch werden Sie nicht verlieren Ihre Vorteile. Unter den vielen Rezepte Diät für Entzündung der Magenschleimhaut am besten ist als ein Gemüse-Eintopf.

Zutaten:

• zucchini (jung);
• Kartoffeln — zwei Stück;
• Karotten — ein Stück.
• Blumenkohl — zwei hundert Gramm;
• pflanzliches öl, Salz.

Karotte raspeln, die Zwiebel hacken. Ein paar Minuten, um Gemüse zu Kochen bei schwacher Hitze. Wasser hinzufügen. Zucchini schälen und in Würfel schneiden, hacken Sie den Kohl, fügen Sie den Eintopf. Mit einem Deckel abdecken. Köcheln lassen, fünfzehn Minuten, fügen Sie Salz und ausschalten. Sie können verwenden Sie milde Gewürze.

Soufflé-Karotte mit Hüttenkäse

Zur Vorbereitung dieses Gericht in kleine Stücke schneiden, die Karotten, Gießen Sie die Milch und Kochen, bis gekocht. Dann werden Sie gerieben und gemischt mit Hüttenkäse. Fügen Sie in der Masse, Zucker, Eigelb, Grieß und mischen. Protein ist Schlagsahne in Schaum, die sanft eingreifen in die Masse. Die resultierende Mischung in die form geben, mit öl geschmiert, Kochen, gedünstet, gekocht, bis. Pro portion: Karotten 150 Gramm Käse 50 Gramm Milch 50 Gramm Zucker 10 Gramm, ½ Eier, 5 g butter, 10 g Grieß, 1 g Salz.

Brühe mit Fleischbällchen

Gekochtes Fleisch fertige Brühe wird gefiltert, durch ein Sieb streichen, Fleisch gereinigt von sehnen und Durchlaufen einen Fleischwolf. Drückte Brot, eingetaucht in Wasser, wird Hinzugefügt, um das Fleisch, wieder Durchlaufen einen Fleischwolf. Perforiertes Ulkus des Magen und Zwölffingerdarm. Die Mischung braucht ein wenig Salz und in 8-10 gleich Bälle. Kochen Fleischbällchen in einer kleinen Menge Wasser, bis Sie weich sind, dienen in der angespannten Brühe. Eine portion 67 Gramm Fleisch, 10 Gramm Brot, Brühe, 400 g, grün-5 g, Salz 1 g.

Buchweizen - "Special"

Diese Beilage unterscheidet sich von den üblichen Buchweizen. Für die Zubereitung benötigen:

• butter — 20 g;
• Buchweizen — 50 g;
• Salz nach Geschmack.

Notwendig zur Wiederherstellung Kraft und Körper.

Sie müssen sich erst Sortieren, Spülen Sie den Buchweizen unter fließendem Wasser und trocknen Sie mit Papiertuch. Als Nächstes Schleifen Sie in einer Kaffeemühle oder Mixer zu einer feinen Krume, sichten und dip in kochendes Wasser für 15 Minuten. Bereit mischen Sie Salz, die butter hinzufügen. Servieren in einem tiefen Teller. Wenn gewünscht, garnieren mit einem Zweig dill oder Petersilie.

Haferflocken in eine langsame Herd

Ernährung für gastritis ist sehr wichtig, und dieses Gericht ist perfekt für das Frühstück. Es wird sättigen den Körper und gibt Ihnen Kraft für den Tag. Für das Kochen von Haferflocken, die Sie benötigen:

• Haferflocken — 200 g;
• butter — 20 g;
• Milch (Magermilch) — 500 ml;
• Salz und Zucker nach Geschmack.

Das erste, was Sie brauchen, bereiten Sie die Schüssel mit dem slow cooker: gut einfetten mit butter. Danach, füllen Sie die Haferflocken in einen Behälter, Gießen Sie die Milch und die Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Kochende Zeit ist ungefähr 25 Minuten "Durcheinander." In den fertigen Brei können hinzufügen, Beeren und Früchte, erlaubt für gastritis.

Leckere Rezepte für gastritis, Magen-und umfangreiche Speisekarte für eine Woche

Um loszuwerden, gastritis, ohne änderungen des Lebensstils ist fast unmöglich, auf jeden Patienten verschrieben, eine Diät, und zu entsprechen, es wird eine lange Zeit. Der Zustand des Patienten nach der Behandlung abhängen wird, einschließlich, wie es angetrieben wird.

Müssen aufgeben, viele der üblichen Gerichte wie gebratener Fisch, gebratene Fleischbällchen, nährende Borschtsch und die kalte kwaßsuppe. Aber die Ernährung des Patienten ist Recht unterschiedlich, so müssen Sie lernen, gesunde Rezepte für gastritis zur Vorbereitung der Mahlzeiten, das fördert eine rasche Genesung.

Eine bestimmte Ernährung für gastritis

Ein patient von gastritis sollte eine komplette Ernährung. Ernährung für gastritis sollten vielfältig, aber gleichzeitig sanft. Verwendet werden Lebensmittel sollten nicht zu schädlichen Auswirkungen auf den Bereich der Entzündung.

Darüber hinaus ist es sollte leicht zu verdauen, so hatten die Behörden arbeiten mit der erhöhten Last. Die grundlegenden Prinzipien der Ernährung bei Erkrankung des Magen:

• Mechanische Schonung. In der akuten phase sollten Essen, pürierte Speisen semi-flüssige Konsistenz. Ideal diese Art von Speisen, wie z.B. Suppen, flüssigen Brei püriert, Fleisch oder Gemüse-Püree. Aber harte Nahrungsmittel, wie Nüsse, und Essen, bestehend aus grob-Faser, sollten ausgeschlossen werden. In der Ernährung des Patienten sollte nicht Backen, aus Kleie, Gemüse (Steckrübe, Rettich), Fleisch sehnig. Kategorisch ausgeschlossen Gerichte, die mit gebratenen oder gebackenen Kruste.
• Die thermische Schonung. Im Idealfall ist das Essen serviert, den Patienten, sollte die Körpertemperatur. So heißen Gerichten, die Sie brauchen, zu Essen, leicht gekühlt, die optimale Temperatur von 38-40. Aufgeben der Gewohnheit zu trinken, heißen Tee, die Sie brauchen, zu geben, das Getränk abkühlen. Aber kalte Gerichte anrufen Reizung der Schleimhaut, also Eis ist besser, zu verzichten.
• Chemische schonende. Aus der Nahrung entfernt alle scharf und Sauer. Streng verboten, Alkohol zu trinken.

Rezepte für jeden Tag

Was Essen bei gastritis kannst du Kochen? Erste, zum Kochen sollten nur zugelassene Produkte. Zweitens ist es unmöglich mit dieser Technik zu Kochen, wie braten, braten, paniert, Kochen am offenen Feuer. In den Prozess der Herstellung der Produkte dürfen nicht in form einer harten Kruste.

Es wird empfohlen, eine solche Technik zu Kochen, wie Kochen, inklusive dem Kochen für ein paar, Feuer (ohne braten), braten in Alufolie oder spezielle Pakete.

Tipp!!! Zur Vorbereitung der Mahlzeiten für Patienten mit gastritis sehr bequem zu bedienen moderner Küchengeräte – Dampfer und langsame Herd.

Bei der Auswahl von Rezepten für die gastritis ist es wichtig, die Aufmerksamkeit auf die Zusammensetzung der verwendeten Gewürze. Wenn Sie Magenschmerzen haben, sollten Sie nicht verwenden, würzige Gewürze. Menü für gastritis muss abwechslungsreich und nahrhaft, ist es nicht nötig, zu Kochen, jeden Tag das gleiche Essen. Kalorienzufuhr wird bestimmt durch individuelle Parameter – Alter, Gewicht, Grad der körperlichen Aktivität.

Tipp!!! Für einen Patienten mit gastritis täglich wird empfohlen bereiten Sie frische Lebensmittel lagern Fertiggerichten ist unerwünscht.

Frühstück

Die Verwendung von diätetischen Lebensmitteln für gastritis zwingende Voraussetzung für die Genesung. Kochen am morgen sollte nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, so wählen Sie Rezepte, die erfordern ein minimum an Aufwand. Das Frühstück sind gut, die folgenden Gerichte:

• Der Brei. Beraten, Kochen Brei auf dem Wasser, und in der fertigen Speise, die Milch hinzufügen. Es ist nützlich, zu Essen, Haferbrei, Buchweizen, Grieß, Haferflocken. Brei serviert werden kann mit dem Zusatz von frischem Obst (Banane, Apfel, Birne), aber diese option ist Mahlzeiten fit für die Periode der remission.
• Eier. Bereiten Sie Rührei, Dampf oder Backen Sie das Omelett in den Ofen) oder Kochen Sie ein weich gekochtes ei.
• Schüssel mit Hüttenkäse. Der frische Quark gebacken, Pudding, Käsekuchen, Pudding, gedämpft oder im Ofen.

Als Getränk können Sie servieren den Tee mit der Milch, Kamille Tee, Chicorée-Getränk mit Milch.

Mittagessen

Gastritis Rezepte ersten Gerichte sind sehr vielfältig. Es wird empfohlen, zu Kochen, Gemüse, Getreide -, Nudel-Suppen. Beim Kochen scheidet die vorläufige rösten (Stabilisierung) Gemüse. Kochen Sie die Suppe auf dem Wasser oder in schwachen und fettarme Brühe. Sie kann Kochen, Milch-und Frucht Suppen. Sehr nützlich Suppen.

Der zweite Gerichte mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Es können Dampf Schnitzel, Knödel, Frikadellen. Sie können Aufläufe oder Eintöpfe. Gemüse serviert, gekocht, vorzugsweise in form von Püree.

Tipp!!! Beim Kochen von Gemüse kann es fügen Sie die Creme in einer kleinen Menge oder ein kleines Stück butter.

Abendessen

Abendessen muss leicht sein. Es kann sein, gedünsteter Fisch. Sie können auch Kochen Sie ein Huhn oder eine Schüssel mit Hüttenkäse. Empfohlene serviert mit Gemüse.

Gehen Sie nicht davon aus, dass die Ernährung definitiv geschmacklos und unappetitlich. Sie finden viele köstliche Rezepte, die Sie vorbereiten können Mahlzeiten für Patienten mit gastritis.

Rezepte für eine Woche

Beispiele für Diät-Rezepte für gastritis wird helfen, schaffen ein gesundes Menü für eine Woche für die Patienten. Verstehen, was die Mahlzeiten vorbereitet werden können, so dass nicht stress erzeugen, die auf einen Kranken Magen. Hier ist ein Beispiel Menü-Empfehlungen zum Kochen. Die fünf einzelnen Lebensmittel empfohlen, aber die Teile sollten nicht größer als 300 ml.

Montag

• Omelette von zwei Eiern und der Milch zu Kochen, dieses Gericht wird empfohlen, die in der Form für ein paar;
• Bratapfel mit Quark;
• Mittagessen wird empfohlen, die ersten Gerichte Suppen gut gesättigt und leicht zu verdauen. Montag, bereiten die Suppe-Püree von Blumenkohl mit Wasser, fügen Sie einen Löffel Sahne. Die zweite – gekochtes Huhn (ohne Haut) und ein Salat aus gekochten Karotten gekleidet, mit einem kleinen Löffel von Pflanzenöl;
• Hüttenkäse-Auflauf mit Kürbis;
• Kroketten von Zander, eine Beilage – geschmorte zucchini. Beim Kochen zucchini in gastritis ist ausgeschlossen, die braten, die zucchini in Würfel schneiden und Kochen bis Sie weich mit dem Zusatz von einer kleinen Menge von Wasser. Gewürzt mit einem Teelöffel fettarme saure Sahne.

Dienstag

• Milch, Haferflocken mit Banane, das Essen ist sehr hilfreich bei gastritis des Magens, wie Haferflocken hat einhüllenden Eigenschaften;
• Gelee mit einem Stück Kuchen;
• Reis-Suppe, Dampf die Frikadellen von Kalbfleisch;
• Käsekuchen, in keinem Fall, nicht braten und Backen Schimmel;
• Auflauf aus Kartoffelpüree mit Hackfleisch, Huhn, Mahlzeiten vorbereitet werden können, in der form, abgedeckt mit Folie, zur Vermeidung der Bildung von Krusten.

Umgebung

• Buchweizen wird verwendet für gastritis Rezepte pürierten Brei. Das fertige Gericht-Pulver wird durch ein Sieb, aber es ist einfacher zu Schleifen verschweißt Gruppe blender. Füllen Sie die Müsli-Milch;
• Milch pudding;
• Kürbis-Suppe, gewürzt mit einem Löffel Sahne, Gemüse, Kartoffelpüree mit gebackenem Kabeljau;
• nesdobnoe Kuchen in den Ofen mit Käse. Nicht Essen, frisch gebackenen Torten, Gebäck, es wird empfohlen, zu Kochen, den Tag vor;

Donnerstag

• Reis-Brei mit einem Löffel Marmelade. Der Brei kann gekocht werden in einen slow cooker mit einem verzögerten start, es ist sehr praktisch, da die Produkte gelegt werden kann, am Abend und in der früh keine Zeit mit Kochen;
• Obst Gelee;
• Buchweizen-Suppe, Seehecht-Filet, es muss gekocht werden Sie in Salzwasser Kochen oder gedünstet, zum garnieren, Fisch gekochten Blumenkohl;
• Salat aus gekochten Rüben, angemacht mit Joghurt. Vergessen Sie nicht, dass die Ernährung für gastritis rohes Gemüse und Früchte gegessen werden können, nur in der Periode der remission;
• gebackene Hühnerbrust mit Gemüse.

Freitag

• zwei gekochte Eier, weich-Käse,
• Bananen-Milchshake;

• Gemüse-Suppe mit Hähnchenbrust, Schnitzel aus gehacktem Rindfleisch, gekocht in einem Wasserbad, Nudeln mit Milch-sauce;
• Salat mit Karotten und äpfel, angemacht mit einer kleinen Menge saure Sahne;
• Auflauf von zucchini mit Karotten, gegrillte Hähnchenkeulen, gekocht.
• Auflauf Buchweizen-Brei mit Käse (in der form gebacken unter die Folie, um eine Kruste zu bilden;
• Fruchtgummi, Kekse,
• Suppe mit gehacktem Hühnerfleisch und Getreide, Auflauf aus gekochten Kartoffeln und Gemüse in den Omelett;
• Banane;
• Fisch-Maultaschen, gedünsteter, mit Gemüse.

Sonntag

• der frische Quark mit Obst und einem Klacks saure Sahne (dieses Frühstück gegessen werden kann auf einem reduzierten Niveau der Sekretion) oder cottage Käse-Knödel mit Frucht-sauce (wenn 1 empfohlene Diät für gastritis mit erhöhter Sekretion). Mahlzeiten Kochen, low fat Hüttenkäse.
• Keks, ein Glas Milch;
• Kartoffel Suppe, Auflauf von Kaninchen und Brokkoli;
• Milch Gelee;
• Huhn Frikadellen mit Reis.

So, die Ernährung von Patienten mit verschiedenen Formen der gastritis werden sollte, Schonung und Diät, aber immer voll und abwechslungsreich.

Es gibt viele Rezepte, die nützlich sein wird für die Patienten.

Es gibt jedoch Einschränkungen, insbesondere, kann nicht Essen gebratene Lebensmittel, Lebensmittel, zubereitet mit scharfen Gewürzen, zu viel fetthaltige Lebensmittel. Ihre Menü-Patienten mit gastritis empfohlen, besprechen Sie mit einem Ernährungsberater oder ein Gastroenterologe.

Nur durch eine gesunde Ernährung, können die Patienten das Leben erleichtern und reinigen Sie Ihren lebensstil. Nachdem alle, diese Diät enthält alle notwendigen Substanzen für den Körper.

Auch die Ernährung hat eine positive Wirkung auf die Menschen, er verlässt seine schlechten Gewohnheiten, mehr oder weniger bringt Ordnung in Ihre tägliche routine und sorgfältig auswählt, die Produkte, die er verwendet.

Hinweis

Eine Diät, die zugewiesen ist, während der Behandlung von gastritis führt zu der Tatsache, dass der Körper nicht die richtige Menge an Ballaststoffen notwendig. Daher, indem Sie Essen eine gesunde Ernährung, können Sie Folgendes feststellen:

1. Die Reduktion von übergewicht. Der Körper beraubt ist, von Kohlenhydraten, die eine aktive Rolle im Prozess des Lebens, deshalb, beginnt zu brennen der Körper Fett Reserven, um die Wiederherstellung seiner Energie.
2. Störung des Säure-base-Gleichgewicht.
3. Die Entstehung von Mundgeruch.
4. Die Entstehung von Verstopfung.

Alle der oben genannten Effekte der Diät führen nicht zu einer schweren Krankheit. Nur der Körper auf die Diät verliert seine Stärke, und so versuchen alle möglichen Wege, um Sie wiederherzustellen. Sobald die Diät beendet ist, alle Nebenwirkungen, es wird verschwinden und der Körper wird die Arbeit mit neuen Kräften.

Mögliche Folgen der Nichtbeachtung der Ernährung

Wenn aus irgendeinem Grund der patient weigert sich, sich auf eine gastritis Ernährung, er sollte bereit sein, für solche Probleme:

• Der Mangel an Vitaminen im Körper.
• Erkrankungen der Niere und der Bauchspeicheldrüse, des Darms, führen zu einer Funktionsstörung des Magens.
• Starkes Gewicht Verlust für die Angst zu nehmen, etwas zu Essen.
• Magen-Geschwüre und alle Arten von Ihren Wirkungen.
• Krebs des Magens.

Nur durch eine gesunde Ernährung, können die Patienten das Leben erleichtern und reinigen Sie Ihren lebensstil. Nachdem alle, diese Diät enthält alle notwendigen Substanzen für den Körper.